Nomu Rub Moroccan

€ 4,95
Nomu Rub Moroccan is available for purchase in increments of 1
O

Descripción

Una exótica mezcla de comino, cilantro, cúrcuma y pimentón con toques de chile, canela y clavo de olor.


Mezclar con el aceite de oliva y frotar sobre la carne, aves, mariscos o verduras antes de cocinarlas.


Sugerencias: rehogas con cebolla picada como base para guisos, tajines o cuscús.


Alérgenos: no contiene


Peso: 65 grs


Origen: Cape Town (Sudáfrica)


Este producto está certificado como producto Halal y Kosher


Producto Halal y Kosher


 


NoMU fue creado en Diciembre 2000 por Tracy Foulkes, personaje muy conocida en el mundo de la gastronomía Sudafricana. Desde entonces sus productos alimenticios relacionados con un estilo de vida muy actual son buscados en más de 25 países alrededor del mundo. El amor de Tracy por las especias, su obsesión por la calidad y la forma estilosa, natural y nada complicada con que le encanta cocinar es muy evidente en la gama de productos de NoMU


El estilo de comida de NoMu es nutritivo, sano y bajo en grasas:


- sólo se usan ingredientes de máxima calidad


- NoMu Rubs y Dips no contienen glutamato monosódico, conservantes, aditivos, colorantes o potenciadores de sabor


- los productos NoMu se producen en instalaciones que cumplen con los protocolos HACCP cumpliendo con los más latos niveles de higiene internacional.

Detalles

Nomu Rub Moroccan

Receta extraída de la página web de NoMu (modificada)

Arroz Pilaf Marroquí

Ingredientes: aceite de oliva, 1 cebolla picada, sal, 2 dientes de ajo machacados, 4 cms de gengibre fresco rallado, 1 tsp* de NoMu Moroccan Rub, 200 grs de arroz Basmati, 2 cucharadas de concentrado de caldo de vegetales, 750 ml de agua, 1 tsp* de miel, la ralladura de 1 naranja, 100 grs de NoMu Dipper Dukkah Pistacho y Pimienta Negra, 200 grs de albaricoques secos y machacados,  semillas de granada (opcional) y 2 puñados de cilantro fresco

Esta receta es exquisita tanto para comer en frío como caliente.

Rehogar la cebolla en un poco de aceite de oliva con una pizca de sal hasta que quede suave y translúcida. Agrega el ajo y el jengibre y cocina durante 1-2 minutos. Agregar el NoMU Rub Moroccan y cocinar  hasta que desprenda el aroma.  Agregar el arroz y vierter el caldo de verduras. Añadir la miel y la ralladura de naranja. Llevar a ebullición, tapar y luego cocinar a fuego lento unos 40 minutos hasta que el líquido se haya absorbido y el arroz esté cocido. Añade el NoMu Dipper Dukkah Pistacho y Pimienta Negra, los albaricoques secos, las semillas de granada y el cilantro.

Si te gusta esta receta y quieres conocer otras, visita la página web de NoMu y descubre las infinitas posibilidades que tiene este producto

(*) tsp: "teaspoon" medida americana que equivale a unos 5 ml

NOTA: Esta receta ha sido traducida de la página web de NoMu, y alguno de los ingredientes originales se han sustituido para hacer más fácil su compra en nuestro país, por lo que sugerimos ajustar las cantidades de los ingredientes a gusto de los comensales. Lo importante es descubrir nuevos sabores que despierten nuestro paladar y el de nuestros seres queridos!

Escriba su propia opinión

¿Cómo califica a este producto? *

  1 estrella 2 estrellas 3 estrellas 4 estrellas 5 estrellas
Precio
Valor
Calidad